ZU  WAS  PASSEN  UNSERE  FEINEN  WALLISERWEINE

 

 

Name:

Traubensorte:

Passt zu:

 

 

 

Fendant

Gutedel

Apéro, warme Käsegerichte

 

 

 

Johannisberg

Grüner Sylvaner

Vorspeisen, Käse

 

 

 

Dôle blanche

Blauburgunder/Gamay

Kalbfleisch, Geflügel

 

 

 

Ermitage

Marsanne blanche

Apéro, Käse, Pilzgerichte

 

 

 

Marsanne blanche

Marsanne blanche

Apéro, Käse, Pilzgerichte

 

 

 

ST.LEONARD

Gutedel

Apéro, warme Käsegerichte

einer der besten Weinlagen im Wallis

 

 

 

Chardonnay

Chardonnay

Apéro, Kalbfleisch

 

 

 

Arvine

Petite Arvine

Apéro, Dessert

 

 

 

Heida/Paien

Fam. Savagnin

Warme Käsegerichte

diese Rarität wird nur bei uns in der Walliser-Kanne verkauft

 

 

 

Humagne blanche

Weisser Humagne

Vorspeisen, Fisch

 

 

 

Muscat

Muscat

No. 1 für Apéro

 

 

 

Oeil de Perdrix

Blauburgunder

Geflügel, kalte Platte, Pilzgerichte

 

 

 

Coqueret

Gamay

Käse, Walliserwürste, für Rotweintrinker (Fondue)

 

 

 

Dôle

Blauburgunder/Gamay

Geflügel, Grilladen,

Weisses Fleisch, Käse

 

 

 

Pinot Noir

Blauburgunder

Grilladen, Wild

 

 

 

Syrah

Syrah

Grilladen, Wild

 

 

 

Cornalin

alter Landroter

Grilladen, Wild

 

 

 

Humagne Rouge

Humagne

Wild, Lamm